Segundo pesquisa da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, apresentada durante a 4ª Rondônia Rural Show, a cadeia produtiva do leite enfrenta desafios logísticos que, se melhorados, poderão elevar ainda mais a produção de leite na região. Rondônia é o maior estado fabricante do produto no norte do país, com a média de 980 mil litros/dia.
A infraestrutura na zona rural, que inclui conservação de estradas e pontes, abastecimento de energia elétrica e armazenamento, são algumas das necessidades de avanços apontados na apresentação de Juliana Alves Dias: “As associações e cooperativas estão se estruturando com equipamentos de resfriamento. Isso garante a qualidade do produto, conforme estabelece a legislação vigente”.
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